哪些食谱可以给宝宝补锌

哪些食谱可以给宝宝补锌锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。那么孩子夏日补锌不需要注意哪些问题，有哪些食谱可以补锌呢?我们一起来看看吧。宝宝夏日补锌小贴士1、莫忘补充钙与铁。有的家长只是一味地担心孩子缺锌而忽略了其他元素，研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲，应在营养师的指导下合理使用补锌的药物。2、谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果，如维生素C与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。3、食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱应适当精细些，当添加补锌的辅食时，最好避开这些干扰性的食物。4、适量食用补锌的营养品。补锌的最好的方法是食补，应该是日常合理的饮食，如果宝宝不能及时从食物中获取锌，宝妈可以增加锌强化食品及营养补充品，以保证宝宝可以健康成长。因此，应在营养师的指导下合理使用补锌的保健品，补充有机高端锌强化食品效果会更加显著。儿童补锌食谱1、南瓜泥(适合6个月以上)原料：南瓜一小块(约100克)作法：南瓜去皮，切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。提示：南瓜务必蒸熟蒸烂，另也可用南瓜与小米一起煮南瓜小米粥。2、土豆泥(适合4个月以上)原料：新鲜没有发芽的土豆1只作法：土豆去皮，切成小块;入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。3、蕃茄肝末(适合7个月以上)原料：猪肝、蕃茄各200克，洋葱100克。制作：先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱剥去皮、洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。4、肉末卷心菜(适合8个月以上)原料：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许制作：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。5、青菜瘦肉羹(适合8个月以上)原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克制作：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

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