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食疗药膳让你睡得香

发布时间:2020-03-04 19:04:29 阅读: 来源:护肘厂家

食疗药膳 让你睡得香

食疗药膳 让你睡得香

冰糖炖黄花菜

原料与制作:黄花菜50克,冰糖少许,水适量。将黄花菜浸泡软后,去头,洗净,放入锅中,加水煮开,改用文火再煮10分钟,加入冰糖,再开后即可。每晚睡前1小时服食。

功效:黄花菜能清热、凉血、养血。此方为民间验方,可治心躁不眠。

黄花菜大枣炖猪心

原料与制作:黄花菜50克,大枣12枚,猪心1个,食盐、味精、水适量。将黄花菜浸泡后洗净;大枣洗净;猪心洗净,切片。锅内装入猪心片、大枣,加盐、水适量,上火煮开,加入黄花菜,文火煨熟烂,加少许味精即可。

功效:黄花菜有清热、凉血、养血之功能,大枣有补中益气、养血安神之功效。二者与猪心相配,能治心烦不眠,实为失眠者良方。

莲子百合炖鸭肉

原料与制作:莲子50克,百合50克,鸭肉300克,姜2片,食盐、水适量。将莲子、百合洗净待用。将鸭肉洗净,切块儿,放入锅中加水、食盐、姜,上火煮开,改用文火。加莲子、百合,共煮至鸭肉熟烂即可。

功效:莲子能养心补脾、益肾涩精、健胃涩肠,适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神,治失眠。二者与能滋阴清热的鸭肉配伍,其清心安神功效尤佳。此方适于心烦失眠者食用。

牛肉桂圆汤

原料与制作:牛肉200克,桂圆150克,姜2片,食盐、味精、水适量。将牛肉洗净,切小块儿,放入开水锅中氽一下,捞出,沥干水分。将桂圆剥壳,洗净。锅中装入牛肉,加水、食盐和姜,上火煮开,炖至七成熟后加入桂圆肉,继续煨烂,加少许味精即可。

功效:牛肉有补脾胃、益气血等作用,与能补脾益胃、养血安神、益气补气的桂圆相合,实属失眠患者的良方。

酸枣仁粥

原料与制作:酸枣仁20克,粳米100克。将酸枣仁捣碎,煎取浓汁;粳米淘净煮粥,待米粥熟时加入酸枣仁汁同煮,粥成淡食或加糖食均可,每日晚餐趁温食用。

功效:酸枣仁甘酸性平,能滋养心脾,补益肝胆,为治疗虚烦、惊悸失眠的良药。此粥对神经衰弱、失眠多梦疗效甚佳,无论失眠新久,均适用。

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